Wysoka jakość Maszyna do fermentacji czarnego czosnku

El ajo negro es el ajo común después de un cierto período de fermentación y secado en una máquina de ajo negro. El ajo negro es rico en factores funcionales. Tiene efectos antioxidantes y anti-envejecimiento. Los estudios han encontrado que el extracto de ajo negro tiene un efecto beneficioso sobre la inmunidad. Además, los estudios han demostrado que el ajo negro entero tiene un mejor efecto antitumoral.

Proceso de producción de ajo negro

Ventajas y características técnicas del equipo:

1. La combinación perfecta de tecnología y equipo, todo el proceso de fermentación sin ningún agregado (incluida el agua)
2. Equipo de bajo consumo de energía, bajo costo y consumo de energía de 850kw / h, por 1 tonelada de materia prima.
3. La máquina de ajo negro fermentado tiene las ventajas de una operación simple, sin piezas de desgaste, sin mantenimiento, bajo costo operativo.
4. Alto grado de equipo de automatización, todo el proceso es controlado por un sistema de control inteligente PLC para asegurar la calidad y estabilidad del producto.
5. El producto tiene un sabor dulce y suave, la tecnología de fermentación y otros equipos simplemente no funcionan.
6. El material de la máquina de ajo negro envejecido es de acero inoxidable 304, sin agua, para evitar la corrosión. Equipo.
7. Equipo La circulación interna es científica. El efecto de conservación del calor es bueno. La temperatura se controla dentro de ± 3, el sabor del producto de fermentación es muy consistente.
8. Debido a la tecnología de producción avanzada, el seguimiento de los gustos y la calidad de los productos de procesamiento profundo son el nivel líder internacional

Información detallada del HY-3000

Embalaje y entrega

Preguntas más frecuentes

1. ¿Qué tipo de equipo tienes?
R: Los equipos que producimos se distinguen según la capacidad de las materias primas. Como HY-3000, esto significa que la capacidad máxima del dispositivo es de 3000 kg. Según este cálculo, la especificación de nuestro equipo es HY-100, HY-200, HY-400, HY-1000, HY-2000, HY-3000.

2. ¿Cómo nos orientan para instalar el equipo?
R: Nuestra máquina de ajo negro es un equipo todo en uno, que no tiene instalación adicional. Después de colocar el equipo, luego conecte la fuente de alimentación e ingrese el proceso de fermentación, el equipo comenzará a funcionar automáticamente. Te daremos un manual y una información en video.

3. ¿Cuál es la capacidad de producción de su ajo negro?
R: Debido a la evaporación, la tasa de productos terminados es del 50% al 60%. Por ejemplo: 1000 kg de ajo fresco pueden producir ajo negro fermentado de 500 kg a 600 kg.

4. ¿Cuál es el voltaje adaptativo de su equipo?
R: El voltaje adaptativo ordinario es de 380 V trifásico. Podemos personalizar el equipo de acuerdo con el voltaje industrial de su país.

PRODUCTOS POR GRUPO : Máquina de la fermentación de ajo negro