Máquina de fabricación de ajo negro fermentación inteligente

La máquina de fermentación de ajo negro es uno de los principales productos de la compañía, es una de la compañía y los socios en conjunto para producir un alto valor nutricional de productos alimenticios de ajo negro , fermentado por ajo negro. El ajo negro exitoso tiene la inmunidad mejorada, antioxidante, y complementan las ventajas del aminoácido esencial del cuerpo humano, ha sido hoteles de alto nivel, supermercados, cadena de alimentos orgánicos y productos orgánicos extranjeros ampliamente utilizados en supermercados y hoteles. El ajo negro es rico en glutamato, que puede mejorar el sabor de verduras y verduras en el proceso.

La máquina de ajo negro fermentado tiene la función de controlar automáticamente la temperatura y la humedad, mejorar el sabor y la calidad del ajo negro, y acortar el tiempo de procesamiento de manera efectiva. Fermentación de reacción enzimática del método de procesamiento del ajo negro, subsección continua en el recipiente sellado para la fermentación enzimática.

Proceso de producción de ajo negro

Ajo orgánico fresco → Limpieza → Deshidratación → Clip → Equipo de plato de fermentación → Sala de fermentación → Fermentación → Sitio fresco de cabina → Madurar → Sala de esterilización → Sala de selección de ajo negra → Empaque interno → Empaquetado exterior → Alacena negra

Nuestros servicios

a) Buenas tecnologías de suministro en uso, se puede proporcionar soporte técnico en el extranjero
b) Buenos servicios posventa: para proporcionar un manual de operación, video de operación y soporte en línea para el cliente
c) Entrega puntual y rápida

Ámbito de aplicación
Principalmente utilizado en escala de fábrica, la estandarización de las empresas de producción de ajo negro.
Característica principal
Fabricación de acero inoxidable de grado alimenticio
Sistema de control PLC de marca internacional
Alta eficiencia y ahorro de energía, gran capacidad de carga, fuerte capacidad de producción
Tecnología madura y alto rendimiento de fermentación de ajo negro
Interfaz hombre-máquina, excelente rendimiento, alto grado de automatización

Equipamiento técnico ventajas y características:

1. La combinación perfecta de tecnología y equipamiento, todo el proceso de fermentación sin ningún agregado (incluido el agua)

2. Equipo de bajo consumo de energía, bajo costo de electricidad (consumo de energía de 850kw · h, por 1 tonelada de materia prima).

3. El equipo tiene las ventajas de una operación simple, sin partes desgastadas, sin mantenimiento, bajo costo operativo.

4. Alto grado de equipos de automatización, el sistema de control se actualiza completamente a control sólido sin contacto " SSR " y más estable. La nueva estructura es más científica y la fermentación y el secado son más equilibrados.

5. El sabor del producto es dulce y suave, la tecnología de fermentación y otros equipos simplemente no harán el truco.

6. La pared interna, la pared exterior de la máquina de fermentación de ajo negro, y todas las placas de fermentación, el estante de fermentación están hechas de acero inoxidable 304, no hay proceso de fermentación de agua, para evitar la corrosión del equipo.

7. Equipo La circulación interna es científica. El efecto de conservación del calor es bueno. La temperatura se controla dentro de ± 1 ℃ , el sabor del producto de fermentación es muy constante.

PREGUNTAS MÁS FRECUENTES:
Q1. ¿Qué tipo de equipo tienes?
A: el equipo que producimos se distingue de acuerdo a la capacidad de las materias primas. Como HY-3000, esto significa que la capacidad máxima del dispositivo es de 3000 kg. De acuerdo con este cálculo, nuestra especificación de equipo es HY-100, HY-200, HY-400, HY-1000, HY-2000, HY-3000.
Q2. ¿Cómo nos guía para instalar el equipo?
R: Nuestra máquina de fermentación de ajo negro es un equipo todo en uno, que no requiere instalación adicional. Después de colocar el equipo, luego conecte la fuente de alimentación e ingrese el proceso de fermentación, el equipo comenzará a funcionar automáticamente. Le daremos una información manual y de video.
Q3. ¿Cuál es la capacidad de salida de su ajo negro?
R: Debido a la evaporación, la tasa de productos terminados es del 50% al 60%. Por ejemplo: 1000 kg de ajo fresco pueden producir alimentos enteros ajo negro 500 kg-600 kg.
Q4. ¿Cuál es el voltaje adaptativo de su equipo?
A: El voltaje adaptativo ordinario es 380V trifásico. Podemos personalizar el equipo de acuerdo con la tensión industrial de su país.
Q5. ¿Funcionará el equipo durante la operación?
A: después de la entrada del proceso de fermentación, el dispositivo se puede encender y ejecutar automáticamente.

PRODUCTOS POR GRUPO : Máquina de la fermentación de ajo negro