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El ajo negro es el ajo crudo fresco ( Allium sativum ) que cambia con el tiempo a través del uso de bajo calor en un proceso llamado reacción de Maillard. Durante este proceso, los clavo cambian de color negro distintivo. La textura y el sabor del ajo también cambian. Es más suave, más masticable y más dulce que el ajo crudo normal.
¿Cómo obtener ajo negro? Es la máquina de ajo negro que se usa para hacer. La máquina de ajo negro también se llama máquina de fermentación de ajo negro. Simplemente colocamos ajo fresco en la máquina y seleccionamos un programa relacionado y luego podemos obtener ajo negro.
Somos un fabricante profesional de máquinas de ajo negro en China. Con buena calidad, nuestra máquina de ajo negro se vende bien en Francia, EE. UU. En este mes, nuestro cliente de Taiwán, China, compró nuestra máquina de ajo negro nuevamente. Besas Bulb entera ajo negro, nuestra máquina también se puede usar para hacer ajo negro en solitario.
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