Ajo negro fermentado pelado Máquina de ajo negro

El ajo negro es un ajo que ha sido envejecido durante un mes en un proceso especial de fermentación bajo calor, donde desarrolla su color oscuro, textura más suave y sabor más dulce de forma natural sin agregar aditivos ni conservantes.

Miles de años, pero debido a su olor agudo, era muy difícil para cualquiera consumir ajo con regularidad. Los estudios han demostrado que el ajo negro tiene el doble de antioxidantes que el ajo crudo. El ajo negro está repleto de altas cantidades de s-alilcicteína que ayuda a inhibir la acumulación de colesterol. Se cree que otros beneficios incluyen la prevención de enfermedades cardíacas y el cáncer, el refuerzo de la función inmunológica y la reducción de la inflamación.

Prometemos utilizar solo productos orgánicos de primera calidad como materias primas.

Nuestros productos se fabrican bajo un estricto control de calidad, y nuestras instalaciones de fabricación están certificadas según las normas ISO y nuestros productos están sujetos a estrictas pruebas de laboratorio para la seguridad alimentaria.

Comercializaremos nuestros productos de una manera conveniente para los clientes, segura, ecológica y de conformidad con las autoridades de ciencias de la salud y la alimentación de todo el mundo.

Proceso de producción de ajo negro
Ajo orgánico fresco → Limpieza → Deshidratación → Clip → Plato de fermentación del equipo → Sala de fermentación → Fermentación → Sala fría de la cabina → Madurar → Sala de esterilización → Sala de clasificación de ajo negro → Embalaje interior → Embalaje exterior → Almacén de ajo negro

El ajo negro pelado de Tongxi se pela primero y luego se fermenta, es fácil de comer.

Sabemos que el ajo en sí mismo es un alimento saludable muy bueno, mientras que el papel del ajo negro es realmente asombroso. Para la diabetes, la hipertensión, el colesterol alto, la prevención y el tratamiento del cáncer tienen un efecto muy significativo.

El ajo negro contiene mucho más SOD (superóxido dismutasa e importante antioxidante) que el ajo normal.

El ajo negro se derrite en la boca, con una textura maravillosa similar a la gelatina agridulce.

No tiene un fuerte olor a ajo y sabe a fruta.

1. Su capacidad antioxidante aumenta significativamente, 10 veces mayor que la del ajo crudo, mientras que la eficacia esencial del ajo no se reduce. Algunos datos extraños indican que existe una actividad antioxidante significativa del extracto de ajo envejecido en los glóbulos rojos falciformes al reducir el recuento de cuerpos de Heinz .

2. Se genera S-arilcisteína que no existe en el ajo crudo, la cual es efectiva para prevenir cánceres, inhibir el colesterol, mejorar la esclerosis arterial, prevenir enfermedades cardíacas y enfermedad de Alzheimer, etc.

3. El contenido de polifenol aumenta significativamente, lo que es eficaz para inhibir la oxidación del colesterol, inhibir la generación de oxígeno activo y prevenir la esclerosis arterial.

4. Huele a ajo natural en sí mismo, pero no tiene un olor desagradable intrínseco a ajo que sale del cuerpo de una persona con su aliento después de comer ajo.
5. El ajo negro añejado se obtiene como alimento sin ningún aditivo solo por auto-envejecimiento. Es una receta simple y natural para una mejor salud.

Una vez que hayas pelado el diente, estará listo para comer.

debe tener una vida útil de 24 meses si se almacena en las condiciones correctas.