El ajo negro es un ajo negro fermentado que se produce con ajo de cuello duro. No se agrega nada en absoluto. Se "fermenta" en condiciones estrictamente controladas, incluida la temperatura, la humedad y el tiempo. Los dientes de ajo individuales cambian a negro, luciendo algo poco atractivo para aquellos que no han experimentado su increíble sabor.
El ajo negro pelado es una especificación del ajo negro. Además, también podemos proporcionar ajo negro entero, ajo negro solo y pasta de ajo negro.
Método de conservación
La textura de ajo negro es suave, el envase al vacío no debe ser demasiado apretado, de lo contrario será exprimir mal ck bla- ajo, ajo negro después de desempaquetar, después de la bolsa de sellado, tales como una buena ajo negro, ajo negro se puede conservar durante 3 meses, lata sin abrir parada mucho tiempo, sino que debe ser colocado en un lugar fresco y seco ervation PRESION.
Sabor agridulce, sin irritación.
Ajo negro, sin olor peculiar a ajo, pero emana un rico aroma que puede evocar el apetito. Para asegurar que los dientes de ajo retengan mucha agua, todo el proceso de producción para mantener un estado húmedo, se ve similar a la fruta en conserva. Esto se debe a que después de un largo período de fermentación y madurez, la proteína contenida en el ajo se ha descompuesto en aminoácidos, los carbohidratos se descomponen en fructosa y contienen aliína de ajo intacta.
Métodos de uso
1. Come directamente Puede comer directamente, el efecto de regular el estreñimiento, previene el cáncer, la diabetes, la enfermedad cerebrovascular del corazón y muchos tipos de enfermedades;
2.industria de alimentos y bebidas
La industria de alimentos y bebidas crea muchos tipos de recetas exclusivas para el cuidado de la salud
3.baño de aguas termales
Puede desarrollar una marca de baño de alta gama, después de bañarse con ajo negro puede prevenir y tratar muchos tipos de enfermedades de la piel, elimina el germen de la superficie de la piel;
4.industria de la belleza
El uso de la característica fuerte de la capacidad antioxidante del ajo negro puede hacer que la máscara de belleza de lujo y los electrodomésticos de piel de ajo negro;
5.- comida para mascotas
Puede hacer comida para mascotas de lujo para prevenir y tratar los tipos de enfermedades internas de las mascotas.