Ajo negro pelado especial

Descripción del producto

La materia nutritiva del ajo negro pelado es mucho más alta que la del ajo blanco fresco y no tiene un sabor picante a ajo en el proceso. Proceso de producción de ajo negro fermentado pelado Se hace Pelar el ajo blanco primero , luego fermentar igual que el ajo negro entero fermentado.

• 1. 10 kg / tambor, totalmente natural, sin colorantes añadidos ni conservantes obtenidos por fermentación del ajo,
• 2. Su sabor a regaliz asegura que no haya mal aliento
• 3. Es un poderoso antioxidante que ayuda a combatir eficazmente la fatiga y el envejecimiento.
• 4. Úselo en cualquier receta: tostadas de salmón con ajo negro, carne de res con salsa de ajo negro, hummus con ajo negro, gazpacho de ajo negro, espárragos con alioli de ajo negro, ¡lo que sea! También puede tomar un par de clavos de olor todas las mañanas antes del desayuno.
• 5. Mantener en un lugar fresco y seco.
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Imágenes detalladas

El ajo negro va muy bien en su plato de queso o con una copa de Cabernet Sauvignon. Intente rellenar su pechuga de pollo con ella o usarla en una salsa de barbacoa. Como ingrediente, el ajo negro es lo suficientemente versátil como para usar un sabor dominante o como una guarnición sutil.

El ajo negro es un ingrediente antiguo, aparentemente se hizo por primera vez en Corea, hace tanto como 4.000 años, que ha vuelto a estar de moda entre los amantes de la comida y los nutricionistas.

Se ha demostrado que el ajo tiene efectos positivos para más de 150 enfermedades diferentes debido a sus numerosos fitoquímicos naturales poderosos.

El ajo reduce la inflamación, estimula la función inmunológica, es tóxico para 14 tipos de cáncer y mejora la salud cardiovascular de múltiples formas

Uno de los compuestos del ajo es la alicina, un compuesto rico en azufre que probablemente sea su arma más poderosa contra bacterias, virus, hongos y parásitos.

Recientemente se ha descubierto que el ajo negro orgánico contiene el doble de antioxidante que el ajo fresco debido a un extenso proceso de envejecimiento o curado.