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Home > Lista de Productos > Ajo Negro (Añejo) > Bombilla única (Solo) Ajo negro > Sabor Ajo negro pelado

Sabor Ajo negro pelado

Payment Type:
L/C,T/T,Paypal,Money Gram,Western Union
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
30 Days
Transportation:
Ocean
Port:
Qingdao Port
Share:
  • DDescripción
Overview
Product Attributes

ModeloTX-01

MarcaTONGXI

Supply Ability & Additional Informations

PaqueteBolsa de polietileno, botella de PET, cartón

productividad30tons/year

transporteOcean

Lugar de origenPORCELANA

Capacidad de suministro30tons/year

Certificados HACCP,HEALTH CERTIFICATE,PHYTOSA

HS-Code2005999990

HafenQingdao Port

Tipo de PagoL/C,T/T,Paypal,Money Gram,Western Union

IncotermFOB,CFR,CIF

Plazo de entrega30 días

Packaging & Delivery
Selling Units:
Kilogram
Package Type:
Bolsa de polietileno, botella de PET, cartón

El ajo negro pelado es un tipo de ajo "caramelizado" (en realidad, dorado por la reacción de Maillard en lugar de realmente caramelizado) utilizado por primera vez como ingrediente alimentario en la cocina asiática. Se elabora calentando ajo negro de alimentos integrales en el transcurso de varias semanas, un proceso que da como resultado un solo diente de ajo negro . El sabor es dulce y almibarado con toques de vinagre balsámico o tamarindo. La popularidad del ajo negro fermentado pelado se ha extendido a los Estados Unidos, ya que se ha convertido en un ingrediente codiciado utilizado en la cocina de alta gama.

peeled black garlic (2)
El proceso de producción de ajo negro envejecido a veces se denomina incorrectamente fermentación, pero de hecho no implica una acción microbiana. Alimentos integrales El ajo negro se elabora cuando las cabezas de ajo se añejan en condiciones especializadas de calor y humedad. Los bulbos se mantienen en un ambiente de humedad controlada a temperaturas que oscilan entre 60 y 77ºC (140 a 170 grados Fahrenheit) durante 14 a 40 días. No hay aditivos, conservantes ni quemaduras de ningún tipo. Las enzimas que dan al ajo fresco su nitidez se descomponen. Esas condiciones también facilitan la reacción de Maillard, el proceso químico que produce nuevos compuestos de sabor responsables del sabor profundo de la carne chamuscada y las cebollas fritas, los dientes se vuelven negros y desarrollan una textura pegajosa similar a la de un dátil.


Black garlic


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El efecto del ajo negro fermentado:

1. Prevenir el cáncer, controlar el azúcar en sangre, fortalecer la función de los órganos internos.
2. Sabor agridulce, sin estimulación.
3. Desinfección, muro de prevención de enfermedades.
4. Capacidad antioxidante.
5. Mejora la función inmunológica.
6. Regular fuertemente los niveles de azúcar en sangre .

single black garlic


PREGUNTAS MÁS FRECUENTES:

Q1. ¿Cuál es su política sobre la muestra?
R: Podemos proporcionar muestras gratis, pero el cliente pagará el flete.
Q2. ¿Cuáles son sus condiciones de embalaje?
R: Generalmente, empacamos nuestros productos en bolsas de malla y cajas de cartón. ¡Podemos empacar los productos según sus necesidades!
Q3. ¿Cómo hace que nuestro negocio sea a largo plazo y una buena relación?
R: 1. Mantenemos buena calidad y precio competitivo para asegurar que nuestros clientes se beneficien;
2. Respetamos a cada cliente como nuestro amigo y sinceramente hacemos negocios y nos hacemos amigos de ellos, sin importar de dónde vengan.
Q4. ¿Cuándo puede entregar la mercancía?
A: T / T 50% T / T por adelantado, y el saldo 50% pagado al recibir copia de B / L.
L / C Dentro del tiempo asignado

Q5. ¿Cómo eliges las materias primas?
R: Elegimos el ajo blanco con 5.5-6.5cm para hacer varios dientes de ajo negro. Hay varias ubicaciones específicas para un solo ajo negro de 2 cm, 2,5 cm, 3 cm, 3,5 cm.

peeled black garlic (143)



Métodos comestibles

1 come directamente

Puede comer directamente, el efecto de regular el estreñimiento, previene el cáncer, la diabetes, la enfermedad cerebrovascular del corazón y muchos tipos de enfermedades.

2.Industria de alimentos y bebidas

La industria de alimentos y bebidas crea muchos tipos de libros de cocina exclusivos para el cuidado de la salud

3.Baño de aguas termales

Puede desarrollar una marca de baño de alta gama, después de bañarse con ajo negro puede prevenir y tratar muchos tipos de enfermedades de la piel, elimina el germen de la superficie de la piel.

4.industria de la belleza

El uso de la característica fuerte de la capacidad antioxidante del ajo negro puede hacer que la máscara de belleza de lujo y los aparatos de piel de ajo negro

5.- comida para mascotas

Puede hacer comida para mascotas de lujo para prevenir y tratar los tipos de enfermedades internas de las mascotas.



PRODUCTOS POR GRUPO : Ajo Negro (Añejo) > Bombilla única (Solo) Ajo negro

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