Venta de bulbos de ajo negro entero

El ajo negro entero está hecho de todo el ajo blanco fresco. Parece de color negro y se encoge durante el proceso de fermentación. Los clavos varían en diámetro entre 5.0 y 6.0 cm y pesos en 30-40 g antes de despegarse.

El ajo negro Tongxi se produce mediante la fermentación del ajo blanco regular. La fermentación se realiza a temperatura controlada sin conservantes aditivos durante 60 a 90 días. Generalmente, además del ajo negro entero, también tiene un solo ajo negro y dientes de ajo negro pelado. Los azúcares naturales y los aminoácidos en el ajo blanco se convierten en melanoidina, lo que le da el color negro del ajo. Durante la fermentación, los ingredientes y el sabor del El ajo blanco también cambió. El olor picante y el sabor fuerte se han ido. Ahora tiene un sabor agridulce, similar a la fruta seca, ahumado y ligeramente masticable, pero los beneficios permanecen y aún más. El ajo negro es rico en 18 tipos de tipos de Aminoácidos esenciales en el cuerpo humano.

Sabemos que el ajo en sí es un muy buen alimento saludable, mientras que el papel del ajo negro es realmente sorprendente. Para la diabetes, la hipertensión, el colesterol alto, la prevención de la cancelación y el tratamiento tienen un efecto muy significativo.

El ajo negro tiene ricos nutrimentos que es el cuerpo humano necesario e incluso puede mejorar la función de lo esencial. Por lo tanto, el ajo negro ha eliminado la fatiga, mejorar la fuerza física, resolver el estreñimiento, proteger el hígado, aumentar la actividad de la próstata, promover el sueño y otras funciones.