Negro garli c es una especie de ajo fermened. Se coloca ajo fresco fresco en una máquina de fermentación de ajo negro durante aproximadamente 60 días, y se deja fermentar naturalmente los alimentos de ajo negro. En el proceso de fermentación, los dientes cambian gradualmente de color, volviéndose más y más oscuros. ajo negro
Proceso de producción de ajo negro
Ajo orgánico fresco → limpieza → deshidratación → clip → equipar plato de fermentación → sala de fermentación → fermentación → sala fría de cabina → madura sala de esterilización → sala de clasificación de ajo negro → empaque interno → empaque externo → almacén de ajo negro
El ajo negro añejo se puede comer o usar para sopa, sin olor acre a ajo fresco. Comparado con el ajo crudo, el valor nutricional es muy alto. El ajo negro tiene un valor nutritivo muy alto.
El informe de inspección de las agencias de inspección muestra que: (cada 100 g de ajo y ajo negro fermentado contiene nutrientes) por lo tanto, el ajo negro tiene ricos nutrientes que es el cuerpo humano que necesita y puede incluso mejorar la función de esencial. Se puede ver que el ajo negro tiene ricos nutrientes que es el cuerpo humano que necesita y puede incluso mejorar la función de esencial. Por lo tanto, el ajo negro ha eliminado la fatiga, mejora la fuerza física, resuelve el estreñimiento, protege el hígado, aumenta la actividad de la próstata, promueve el sueño y otras funciones.
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Nuestro alimento de ajo negro, como el ajo negro entero, el ajo negro pelado, se fermenta de nuestra propia máquina de ajo negro. Estamos especializados en la exportación de maquinaria de fermentación de ajo negro. Las siguientes son algunas fotos.