Ajo negro puro de la máquina de ajo negro

Descripción del producto

El ajo negro es ajo añejo dorado debido a la fermentación en la máquina galica negra. La fermentación es una reacción química entre los aminoácidos y los azúcares reducidos que le da al ajo negro su sabor distintivo.

Los estudios han demostrado que el ajo negro tiene el doble de antioxidantes que el ajo crudo. El ajo negro está repleto de altas cantidades de s-alilcicteína que ayuda a inhibir la acumulación de colesterol. Se cree que otros beneficios incluyen la prevención de enfermedades cardíacas y el cáncer, el refuerzo de la función inmunológica y la reducción de la inflamación .

Nuestro ajo negro entero es nuestro principal producto de exportación. En términos generales, tiene de 10 a 12 dientes y el diente promedio es de 10. Así que a veces también se le llama ajo negro de bulbos múltiples. Su sabor es agridulce en lugar de estimulante, como el ajo blanco.

Imágenes detalladas

1. Garilc negro envejecido, un poderoso antioxidante que ayuda a combatir eficazmente la fatiga y el envejecimiento.

5. Consérvese en un lugar fresco y seco y evite la luz solar directa.

6. Aparte de los alimentos integrales con ajo negro, también podemos usar solo ajo negro, ajo negro pelado, etc.

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